Generoso come la birra che porta il suo nome, William Mc Ewan apre una modesta birreria nel 1856 nella regione di Edimburgo. È un successo fulminante. La Mc Ewan’s
® Scotch Ale è davvero una degna discendente della famiglia originale delle Scotch Ale, le birre di Scozia. Una birra che porta con sé tutti gli attributi della giovinezza di un imprenditore ispirato, di un’esplorazione dell’equilibrio nell’eccesso. Mc Ewan, parlamentare esperto, infonde alla sua birra la sapienza del gusto e la dignità della sua funzione.
La Mc Ewan’s
® è intensa, opulenta e piena di sapore come il suo creatore. La sua personalità è incentrata su una visione gustativa ricca di paesaggi selvaggi, e si sviluppa intorno a una tendenza verso il caramellato scuro, bruciato, con delle note speziate. L’armonia del suo gusto viene dalla magia del tempo che passa. È così che diviene morbida, cremosa … seta per le vostre papille.
Gustatif …
Questa scotch particolare concilia bene il suo malto caramellizzato con un certo gusto amaro molto discreto, il che le conferisce un sapore esotico. Il suo profumo elegante e stuzzicante rassicura sulle intenzioni di un sapore riscaldante e facile da domare che la farà diventare rapidamente un'amica molto apprezzata e corroborante.
Alcool : 7,2%
Colore :
Marrone
Fermentazione : Alta
Tipo :
Scotch Ale
(Mc
Ewan's draught non disponibile per il mercato
italiano)